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terça-feira, 26 de abril de 2011
NADA COMO UMA RECEITA INTEGRAL ...
BOLO DE BANANA INTEGRAL
Ingredientes
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
½ xícara de óleo de canola
½ xícara de leite desnatado
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia
2 xícaras não muito cheias de açúcar mascavo.
Canela para salpicar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, mas com apenas uma banana, e ponha em uma forma untada com óleo e farinha. Ponha as outras bananas por cima, salpique com canela e leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
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