Torradas com Patê de Espinafre e Ricota
Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de maionese light
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de ricota
- 1 maço de espinafre limpo e lavado
- talos finos de salsão para enfeitar
- 12 torradas Bauducco Integral Light
Modo de Preparo
Cozinhe o espinafre em água com sal. Leve ao processador, junto com a ricota, o molho inglês e a maionese light. Bata por alguns segundos, acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos. Sirva com torradas e cubra com talos de salsão.
FONTE .
cyberdiet.terra.com.br